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Tous les produits de notre cave sont sélectionnés avec minutie en respectant notre démarche écoresponsable. Nous dégustons plusieurs dizaines d'échantillons par mois pour n'en sélectionner qu'environ 5 %.
Les producteurs sont choisis avant tout pour leur âme et leur sensibilité. Ces sont des femmes & hommes d’exception et de passion : on n’en croise pas tous les jours sur sa route ! Nous sommes persuadés que ce sont les personnalités qui façonnent les produits de qualité. Ils sont également choisis pour la connexion qu’ils ont à la nature et à son rythme qui nous est cher.
Nous proposons des produits labellisés :
- Bio avec les certifications Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Ecocert.
- Biodynamie avec les certifications Demeter, Biodyvin, Nature & Progrès.
- Vins nature avec le nouvel label certifié Vin Méthode Nature qui est le premier syndicat qui labellise les vins naturels. Nous y sommes adhérents.
Pour certains qui sont en conversion Agriculture Biologique, ils sont HVE (Haute Valeur Environnementale) ou Terra Vitis.
Notre sélection répond à des occasions, des événements, des célébrations, des retrouvailles, des succès afin de fêter vos anniversaires, EVJF ou EVG, mariages, crémaillères, diplômes, naissances, baptêmes, nouveau job, achats immobilier, Saint-Valentin, Pâques, fête des mères, fêtes des pères, fête de la musique, fête nationale ou 14 juillet, grandes vacances, l'été, barbecues ou BBQ & grillades, rentrée, fêtes de fin d'année Noël et Nouvel An.
Nous proposons des vins blancs, vins rouges, vins rosés et même vins oranges : vins secs, vins fruités, vins sucrés et bien sûr vins pétillants !
Ils sont à s'offrir ou à offrir comme cadeau !