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En conversion Agriculture Biologique & HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Domaine Gilbert Jacquesson Champagne Brut Rosé Cuvée Eugénie Rosé

  • Référence: SMRSE075VM0001

22,40 € TTC

Disponible

Un rosé Blanc de Noirs vineux et expressif !

Description

Champagne rosé issu de pinot meunier en provenance de Champagne A.O.P. Champagne & domaine en conversion Agriculture Biologique

Jean Baptiste Jacquesson, Domaine Gilbert Jacquesson
Jean Baptiste Jacquesson, Domaine Gilbert Jacquesson

Ce champagne brut rosé cuvée Eugénie est issu uniquement de pinots meuniers. L'assemblage est à 60% de vin de garde et 40% de la vendange de 2016. La vinification se fait en cuve inox. La fermentation malolactique n'est pas effectuée afin de garder une fraicheur après vieillissement. Dans le but d'éviter l'apparition de cristaux dans la bouteille, le vin est dit passé au froid.

Il a été mis en bouteille en 2017

Sa robe est rosée aux reflets de groseilles avec un long train de fines bulles. 
Son nez est à base de note de fruits rouges tels que les fraises des bois et groseilles. 
Sa bouche est nette et vive en attaque.

Accords mets & vins

Miniardises salées

Apéritif, cocktails dinatoires , desserts. 

Fiche technique

  • Contenance

    750 ml

  • Millésime

    NV

  • Couleur

    Rosé

  • Nos sélections

    Sélection de Noël

  • Type

    Effervescent

  • Région

    Champagne

  • Appellation

    A.O.P. Champagne

  • Domaine

    Domaine Gilbert Jacquesson

  • Producteur

    Jean Baptiste Jacquesson

  • Goût(s)

    Fruité

  • Cépage(s)

    Pinot Meunier

  • Type de culture

    En conversion Agriculture Biologique

  • Taux d'alcool

    12,00 %

  • Moment de dégustation

    Apéritif
    Dessert

  • Température de service

    10 °C

  • Potentiel de garde

    A boire de suite !

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