• Wepicurien • Rosé Frizant 2019 | Mas de Daumas Gassac • Languedoc-Roussillon
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Rosé Frizant 2019 | Mas de Daumas Gassac

  • Référence: 19RSE075VM0001

16,80 € TTC

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Un pétillant naturel fruité et gourmand !

Description

Vin rosé pétillant naturel issu de cabernet sauvignon, mourvèdre, pinot noir, sauvignon, petit manseng et muscat en provenance du Languedos-Roussillon

Famille Guibert, Mas de Daumas Gassac
Famille Guibert, Mas de Daumas Gassac

Le Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant est imaginé par Véronique et Aimé Guibert au retour d’un voyage en Italie. Dans l’esprit d’un Espumante, ce rosé effervescent “méthode Charmat” est une saignée de Cabernet Sauvignon.

Il est issu de jeunes vignes du vignoble cultivées sur un sol d’argile blanc.

Les vignes évoluent sur un terroir d'argile blanc.

Accords mets & vins

Cocktail : Tapenade, Toast d'anchoïade, Tarama...
En entrée : Tartare de saumon Carpaccio de thon Jambon affiné
Avec des plats : Saumon sauce à l'oseille Thon grillé Carpaccio de boeuf
Au dessert : Dessert aux fruits, Gâteaux et mousses au chocolat

Fiche technique

  • Contenance

    75 cl

  • Couleur

    Rosé

  • Type

    Effervescent

  • Région

    Languedoc Roussillon

  • Appellation

    Vin de France Languedoc Roussillon

  • Producteur

    Famille Guibert

  • Goût(s)

    Gourmand

  • Cépage(s)

    Cabernet Sauvignon
    Mourvèdre

  • Type de culture

    Naturelle

  • Taux d'alcool

    11,00 %

  • Moment de dégustation

    Apéritif
    Dessert

  • Température de service

    10 °C

  • Carafage

    Pas nécessaire

  • Potentiel de garde

    A boire de suite !

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