• Wepicurien • Gewurztraminer - Lieu dit Steinweg 2016 | Vignoble des 3 terres • Alsace
  • Wepicurien • Gewurztraminer - Lieu dit Steinweg 2016 | Vignoble des 3 terres • Alsace

Labellisé Agriculture Biologique Wepicurien • Gewurztraminer - Lieu dit Steinweg 2016 | Vignoble des 3 terres • Alsace zoom_in

Gewurztraminer - Lieu dit Steinweg 2016 | Vignoble des 3 terres

  • Référence: 16BLC075VT0001

17,40 € TTC

Fermer
Disponible

Fermer

Léger et fruité : un Gewurtz' pas trop sucré comme on les aime !

Description

Vin blanc issu de gewurztraminer en provenance d'Alsace A.O.P. Alsace & domaine en biodynamie

Sébastien Mann, Vignoble des 3 terres
Sébastien Mann, Vignoble des 3 terres

Cette cuvée de caractère est issue d'une agriculture biologique, travaillée en biodynamie depuis 2010. La récolte est manuelle, parcelle par parcelle, le pressurage par raisins entiers (ce qui est long et doux) et fermentation levures naturelles dites indigènes. 

Les vignes ont 58 ans.

"Un Gewurztraminer avec un équilibre acide/sucre subtil qui lui permet d'exprimer tout sa générosité avec une légèreté peu courante."
Romain Vesse-Letoffé, Wepicurien
Romain Vesse-Letoffé
Fondateur de Wepicurien

Accords mets & vins

Soupe épicée

Apéritifs, plats asiatiques ou créoles, desserts

Fiche technique

  • Contenance

    75 cl

  • Millésime

    2016

  • Couleur

    Blanc

  • Type

    Tranquille

  • Région

    Alsace

  • Appellation

    A.O.P. Alsace

  • Producteur

    Sébastien Mann

  • Goût(s)

    Fruité
    Sucré

  • Cépage(s)

    Gewurztraminer

  • Type de culture

    Agriculture Biologique
    Biodynamie

  • Taux d'alcool

    12,50 %

  • Moment de dégustation

    Apéritif
    Dessert
    Repas

  • Température de service

    13 °C

  • Carafage

    Pas nécessaire

  • Potentiel de garde

    8 ans

Dans la même catégorie

2 autres produits sélectionnés pour vous

  • Labellisé Agriculture Biologique     Wepicurien • Pinot Blanc 2017 | Vignoble des 3 terres • Alsace
    Acheter
    Aperçu rapide

    Pinot Blanc 2017 | Vignoble des 3 terres

     LE vin blanc d'apéro et qui suivra sur le repas ! :-)
    • 14,40 €

  •  Labellisé Agriculture Biologique     Wepicurien • Pinot Gris Vendanges Tardives 2010 | Vignoble des 3 terres • Alsace
    Acheter
    Aperçu rapide

    Pinot Gris Vendanges Tardives 2010 | Vignoble des 3 terres

     Vraie pépite de 10 ans d'âge en vendanges tardives, stocks limités !
    • 32,80 €

Commentaires

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

© 2021 WEPICURIEN SAS, tous droits réservés
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.