• Wepicurien • Milan Royal 2020 | Domaine Blanc Plume • Languedoc-Roussillon
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Labellisé Demeter & Agriculture Biologique

Ce vin fait partie de notre sélection de Noël
Wepicurien • Milan Royal 2020 | Domaine Blanc Plume • Languedoc-Roussillon zoom_in

Milan Royal 2020 | Domaine Blanc Plume

  • Référence: 20BLC075VT0001

16,40 € TTC

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Un vin blanc ample et généreux !

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Description

Vin blanc issu de chardonnay en provenance du Languedoc Roussillon I.G.P. Côtes Catalanes & domaine en Biodynamie

Rémy et Raphaël Colin, Domaine Blanc Plume
Rémy et Raphaël Colin, Domaine Blanc Plume

Le Milan Royal, rapace aux plumes blanches, est à l'honneur de cette cuvée. Ce vin blanc aux reflets dorés est issu de vendanges manuelles en caissette. Le pressurage est direct et la stabulation est faite à froid dans une cuve en inox. 

Les vignes sont âgées entre 22 et 30 ans et évoluent dans un sol limono argilo-calcaire, sable et roches karstiques. 

Sa robe est jaune aux reflets dorés.
Son nez est sur des parfums de fruits jaunes et blancs.
Sa bouche est ample et puissante tout en conservant une belle fraîcheur.

Accords mets & vins

Repas viande et légumes

Apéritif, Repas

Fiche technique

  • Contenance

    75 cl

  • Millésime

    2020

  • Couleur

    Blanc

  • Type

    Tranquille

  • Région

    Languedoc Roussillon

  • Appellation

    I.G.P. Côtes Catalanes

  • Producteur

    Rémy et Raphaël Colin

  • Goût(s)

    Ample

  • Cépage(s)

    Chardonnay

  • Type de culture

    Agriculture Biologique, Biodynamie

  • Taux d'alcool

    14,50 %

  • Moment de dégustation

    Apéritif
    Repas

  • Température de service

    12 °C

  • Carafage

    Conseillé

  • Potentiel de garde

    8 ans

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