• Wepicurien • Milan Royal 2019 | Domaine Blanc Plume  • Languedoc-Roussillon
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Labellisé Agriculture Biologique
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Milan Royal 2019 | Domaine Blanc Plume

  • Référence: 19BLC075VT0002

16,40 € TTC

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Un Chardonnay pas comme les autres qui va vous faire voler !

Description

Vin blanc issu de chardonnay en provenance du Languedoc Roussillon I.G.P. Côtes Catalanes & domaine en Biodynamie

Rémy et Raphaël Colin, Domaine Blanc Plume
Rémy et Raphaël Colin, Domaine Blanc Plume

Le Milan Royal, rapace aux plumes blanches est à l'honneur de cette cuvée. Ce vin blanc aux reflets dorés est issu de vendanges manuelles en caissettes. Le pressurage est direct et la stabulation est faite à froid dans une cuve en inox. 

Les vignes sont âgées entre 20 et 30 ans ans et évoluent dans un sol limono argilo-calcaire, sable
et roches karstiques. 

Accords mets & vins

Repas viande et légumes

Repas et apéritifs 

Fiche technique

  • Contenance

    75 cl

  • Millésime

    2019

  • Couleur

    Blanc

  • Type

    Tranquille

  • Région

    Languedoc Roussillon

  • Appellation

    I.G.P. Côtes Catalanes

  • Producteur

    Rémy et Raphaël Colin

  • Goût(s)

    Ample

  • Cépage(s)

    Chardonnay

  • Type de culture

    Agriculture Biologique
    Biodynamie

  • Taux d'alcool

    14,00 %

  • Moment de dégustation

    Apéritif
    Repas

  • Température de service

    12 °C

  • Carafage

    Conseillé

  • Potentiel de garde

    8 ans

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