Gilles Tamagnan

Devenir vigneron : son rêve est devenu réalité !

Gilles et Nathalie Tamagnan ont acquis le Domaine des Pierrettes après un parcours atypique qui, des États-Unis à la Chine, les ont ramenés en Touraine en 2018. Gilles, passionné de vin dès l’adolescence, possède un doctorat en chimie et après des années au service de la recherche sur les maladies de Parkinson et d’Alzheimer, il décide de réaliser son rêve et de reprendre les rênes d’un domaine viticole : le Domaine des Pierrettes. Nathalie, historienne d’Art et guide conférencière de la caisse des Monuments Historiques le suivra donc dans l’aventure !

Implanté sur une terrasse en bordure de Loire à Rilly sur Loire et à proximité des châteaux de Chaumont sur Loire, Chenonceau, Amboise... Le domaine est aujourd’hui en conversion bio et a obtenu le label HVE (haute valeur environnementale). En parallèle, Gilles a choisi de créer une gamme de vins sans sulfites ajoutés, tous en mono-cépage, répondant ainsi à une recherche d’authenticité qui lui tient à cœur.

Dans cette superbe région viticole, les cépages traditionnels s’épanouissent dans des sols d’argile à silex (les fameuses Pierrettes !) et de calcaire qui plaisent particulièrement au sauvignon blanc, le roi des cépages de ce Val de Loire classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les robes jaune paille lumineuses des sauvignons côtoient le rouge brillant des gamays et le grenat profond des côts. Le chenin poussé à maturation donne d’élégantes bulles, fines et légères. Gourmandise et plaisir sont au rendez-vous sur ces cuvées qui soulignent l’identité de ces cépages pour la plupart ramassés à la main. Le respect de notre terroir et de sa biodiversité passe par le partage et l’accueil sur le domaine (ruches, camping-cars, cyclistes, groupes...) Dans cet esprit, un parcours de découverte avec panneaux signalétiques est en cours de finalisation. Traduit en CAA (communication améliorée et alternative), il permettra de répondre aux nombreuses questions des visiteurs qui sont invités à flâner dans nos vignes.

En partageant nos vins, vous aussi rendrez hommage à ce patrimoine viticole, ce petit bout de terre que bien d’autres personnes ont travaillé avant nous et que nous respectons profondément... Alors éveillez vos sens et vos papilles, régalez-vous et souriez !

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